Csanádpalota: emberek, értékek, ízek

Csanádpalota az ország délkeleti csücskében, a román határ mellett, Makótól húsz kilométerre fekvő kisváros. A történelem során sok nemzetiség lakta, három sorsforduló után volt szükség újratelepítésére.

A Fő téren magasodik a barokk stílusú, Nepomuki Szent János Plébániatemplom. A szájhagyomány szerint az oltárképen a szent előtt térdeplő alakot közmegbecsülésnek örvendő építtetőjéről, gróf Galánthai Fekete Györgyről mintázták.

A Búzavirág Népdalkör és Citerazenekar 2001-ben alakult, azóta több minősítésen is eredményesen szerepeltek. A Csanádpalotai Hagyományőrző Néptánccsoportban több korosztály táncol, a város rendezvényeinek állandó fellépői.

A palotai Tájház kiállítási anyagát Asztalos P. Kálmán néprajzkutató, parasztköltő gyűjtötte össze. Az épületet a helyi civil szervezetek fáradhatatlan tagjai nagy munkával újították fel,

rendezték be, és az épület végében egy sütés-főzésre is alkalmas helyet is kialakítottak. Itt készítették Csanádpalota ételeit az Ízőrzők nézői számára:

Csanádpalota legényfogó levese
Margarinos kifli
Palotai halászlé
Töltött dagadó savanyú káposzta ágyon
Tót kalács
A műsor az ősz folyamán, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.