Krumpli fánk

Krumpli fánk Hozzávalók: egy adag tészta (a gombóc leves tésztájából), liszt, a sütéshez étolaj, porcukor, őrölt fahéj. A gombóc levesnél elkészített krumplis tészta harmadik cipóját használjuk fel a fánk elkészítéséhez. Ezt lisztezett deszkán átgyúrjuk, de ne lisztezzük túl, mert akkor megég a tészta a zsiradékban. Ujjnyi vastagra kisodorjuk, és téglalapokra vágjuk. Serpenyőben olajat hevítünk, és … Bővebben: Krumpli fánk