Pünkösd Varsányban

Az Ízőrzők ismeretterjesztő sorozattal ezúttal pünkösd ünnepének szokásait, ételeit elevenítjük fel Nógrád vármegyében, Varsány községben.

A műsorban fellép a Varsányi Alapfokú Művészeti Iskola tánccsoportja. Szép Vencelné bemutatja a gyönyörű palóc ünnepi viseletet. A nézőket Kanyó Judit polgármester köszönti, az ünnepkör helyi szokásairól pedig Déska Margit beszél a község Szent Mihály templomában. Ellátogattunk a Falumúzeumba is, hogy megnézzük Rigó Máté állandó kiállítását.

A filmben a következő ételeket készítik a helybéliek:

  • Nyúlraguleves
  • Kacsacomb párolt káposztával, tört burgonyával
  • Sós kapros-túrós lepény
  • Birkapörkölt juhtúrós haluskával
  • Almás bukta

A műsor pünkösdkor, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.