Túrófánk Hozzávalók: 25 dkg túró, 20 dkg liszt, 2 tojás sárgája, 3 dl tejföl, 1 csipetnyi só, 4 evőkanál cukor, 1 teáskanál szódabikarbóna. A sütéshez étolaj, a tetejére porcukor. A lisztbe szódabikarbónát, sót, cukrot, túrót, és két tojás sárgáját teszünk. Tejföllel könnyen gyúrható tésztát készítünk belőle. Ezt gyúródeszkán is alaposan átdolgozzuk, majd fél óráig pihenni … Bővebben: Túrófánk