Zöldfűszeres, tojással töltött kemencés burgonya Hozzávalók: 1 kg nagyobb méretű burgonya, 6 kisebb tojás, 30 dkg szeletelt szalonna, 2 teáskanál só, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 1-1 csokor rozmaring, snidling, és petrezselyemzöld. A krumplikat alaposan átmossuk, kalapjukat levágjuk, félretesszük. Az alsó felüket egyenesre vágjuk, hogy meg tudjanak állni a talpukon. A közepüket karalábé vájóval, vagy kanállal … Bővebben: Zöldfűszeres, tojással töltött kemencés burgonya