2010. év receptjei

Zöldpaprikás sertésmáj

Zöldpaprikás sertésmáj Hozzávalók: 50 dkg sertésmáj, 3 zöldpaprika, 3 vöröshagyma, 30 dkg sertészsír, fél evőkanál őrölt fehérbors, 3 evőkanál mustár, só. A sertésmájat megtisztítjuk, eres,

Tovább olvasom »

Raguleves cserépedényben

Raguleves cserépedényben Hozzávalók: 20 dkg kolozsvári szalonna, 1 zellergumó, 4 sárgarépa és 4 petrezselyem gyökere, másfél kg marhacomb, 2 zöldpaprika, 2 paradicsom, 2 vöröshagyma, 2

Tovább olvasom »