Otelló pácos marha stefánia
Otelló pácos marha stefánia zellerkrémmel és krumplipürével Hozzávalók: 1 kg marha stefánia (lapocka), 20 dkg füstölt szalonna, 2 nagy sárgarépa, 1 nagy petrezselyem, fél zellergumó,
2022. év receptjei
Tökös görhe
Tökös görhe Hozzávalók: 1,5 kg spárgatök, 20 dkg kukoricadara, 20 dkg kukoricaliszt, 20 dkg cukor, 30 dkg sertészsír, 1 tojás, fél csomag sütőpor, csipetnyi só.
Kemencében sült csuka
Kemencében sült csuka citrusmártással Hozzávalók: 2 kg csuka, 20 dkg füstölt szalonna, 1 fej fokhagyma, őrölt fekete bors, 2 teáskanál őrölt paprika, só, étolaj. Köret:
Túrós linzer
Túrós linzer Hozzávalók: (1 közepes méretű tepsihez) 40 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 2 tojás sárgája, 2 evőkanál tejföl, 25 dkg margarin, fél csomag sütőpor.