Fojtott hús kulcsos kaláccsal

Fojtott hús kulcsos kaláccsal Hozzávalók: 1,2 kg marha hátszín, 7 gerezd fokhagyma, 60 dkg sertészsír, só, őrölt feketebors. A kalácshoz: (3 kalács) 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, 10 dkg vaj, 4 dl tej, 1 tojás, 1 tojás sárgája, csipetnyi só, 1 tojás a kenéshez. A marha hátszínt szeletekre vágjuk. Egy lábas […]

Fojtott hús kulcsos kaláccsal Tovább olvasom »