Körtefelfújt

Körtefelfújt Hozzávalók: 1 kg körte, 6 db tojás, 9 evőkanál méz, csipetnyi só, 2 evőkanál olívaolaj, fél teáskanál őrölt kömény, 1 kávéskanál őrölt feketebors, 1 dl bor, víz. A formák előkészítéséhez olívaolaj. A körtéket megtisztítjuk, magházukat kiszedjük, nagyobb cikkekre vágjuk, majd egy főzőedénybe tesszük. Öntünk rá bort, három evőkanál mézet. Fűszerezzük sóval, borssal, köménnyel. Olívaolajat […]

Körtefelfújt Tovább olvasom »