fejes saláta

Salátaleves gazdagon Hozzávalók: 5 fej saláta, 20 dkg füstölt szalonna, 15 dkg füstölt kolbász, 5 tojás, 5 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl, 2 evőkanál 10%-os ecet, só. A megmosott salátaleveleket kisebbekre tépkedjük, csipetnyi sót szórunk rá, és összekeverjük. A fokhagymát megtisztítjuk, rátesszük. A szalonnát kockákra, a kolbászt félkarikákra daraboljuk. A fazék aljában a szalonnát kisütjük, […]