lestyán

Fácánleves töltött derelyével Hozzávalók: (15 főre) 3 fácán, 2 karalábé, 1 zellergumó, 2 vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 2 paradicsom, 2 gomba, 3 petrezselyemgyökér, 2 paprika, 6 sárgarépa, 3 evőkanál só, 1 evőkanál egészbors, 1 csokor lestyán, metélőhagyma, petrezselyemzöld. A derelyéhez: 50 dkg liszt, 5 tojás, só, 1 csokor lestyán. Egy nagyobb fazékba, bő vízbe beletesszük […]