kókusz

Szőlőlekváros kókuszos linzer

Szőlőlekváros kókuszos linzer Hozzávalók: 15 dkg liszt, 1 tojás sárgája, 5 dkg porcukor, fél (bio) citrom reszelt héja, 1 teáskanál sütőpor, 10 dkg vaj. A krémhez: 4 dl tej, 20 dkg kókuszreszelék, 20 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás pudingpor (vagy étkezési keményítő), fél liter habtejszín. A tetejére 2-3 dl szőlőlekvár, vagy más pikáns lekvár. Egy …

Szőlőlekváros kókuszos linzer Tovább »

Kókusz kocka

Kókusz kocka Hozzávalók: 20 dkg porcukor, 1 tojás, 2 evőkanál méz, 1 sütőpor, 5 dkg vaj, 2 dl tej, 30 dkg liszt. A mázhoz: 3 evőkanál kakaó, 6 evőkanál tej, 6 evőkanál porcukor, 20 dkg vaj. A forgatáshoz 20 dkg kókuszreszelék, a tepsihez 5 dkg zsír. A tepsit zsírral kikenjük. Belenyomunk egy sütőpapírt, amit átfordítunk, …

Kókusz kocka Tovább »