vaddisznó karaj

Vaddisznóhúsos rakott káposzta Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 10 dkg sajt, 2 fakanál (vaddisznó) zsír, 15 dkg rizs, só, 30 dkg vaddisznó karaj, 2 gerezd fokhagyma, 1 paprika, 2 paradicsom, 2 vöröshagyma, 2 dl tejföl, 5 dkg párolt zöldség, só, őrölt bors, őrölt kömény, majoránna, 2 teáskanál őrölt paprika, tárkony. A hús hártyáit leszedjük, és […]