Blog

Szilveszteri, újévi étel válogatás 2023-ból

        Bagóca leves füstölt hússal   Paradicsomos bableves savanyú káposztával Margarinos kifli Kolbászos tarhonya Kukoricakásával töltött karalábé Medvehagymás nudli Babos, töpörtyűs pogácsa Sárgaborsó állával Hagymás babpörkölt kolbásszal Rác pite Böllérmáj krumplival Káposztás langalló Zsiványpecsenye Töltött görhöny Kásás rétes Tuhl – habtölcsér

Szilveszteri, újévi étel válogatás 2023-ból Tovább olvasom »

Ünnep

Meghitt, szép karácsonyt és egészségben, vidámságban, szeretetben gazdag, boldog új esztendőt kívánunk mindenkinek. Róka Ildikó, Móczár István

Ünnep Tovább olvasom »

Karácsonyi étel ötletek

Az előző évekhez hasonlóan az idén is szeretnék segítséget nyújtani abban, hogy mi kerüljön a karácsonyi asztalra. 2023-ban is több olyan ételt készítettek számunkra, amely legszebb ünnepünk alkalmával is elkészíthető. Ezekből válogattam néhányat. Parasztpecsenye juhtúrós burgonyával Babtorta Káposztával, mangalicaszalonnával rakott fácán tejfölösen Kacsacomb céklaágyon, idényzöldségekkel Töltött oldalas képviselő módra Sajtos perec Húsos káposzta gőzgombóccal Mákos

Karácsonyi étel ötletek Tovább olvasom »

Háromfa, Cekkerország

Háromfa Somogy vármegye déli részén, az országhatár közelében fekvő község. Katolikus templomának védőszentjei Péter és Pál apostolok. A helyi Tájház kialakításában nagy szerepet vállalt a helyi önkormányzat mellett a Háromfáért Egyesület, és a Nyugdíjas Klub. A hajdan „Cekkerországnak” titulált település kézműves hagyományait ma is őrzi, és szívesen mutatja be Jüngling Jánosné Klári. A vízitökről „Zöld

Háromfa, Cekkerország Tovább olvasom »

Unter-Galla, falu a városban

Alsógalla 1947 óta Tatabánya városrésze, előtte önálló község volt. Központjában magasodik a barokk stílusú, műemlék Szent Gál Római Katolikus Templom. A településrész közösségeinek nagy örömére a régi Helytörténeti Gyűjtemény most egy teljesen megújult Tájházban lelt új otthonra. A helybéliek ragaszkodnak településükhöz, sokan részt vesznek az egyesületek munkájában. A több évtized alatt összegyűjtött népdalokat és egyházi

Unter-Galla, falu a városban Tovább olvasom »

Hedrehely – a Zselic peremén

Hedrehely Kaposvártól délnyugatra, a Zselic szélén fekvő község. A település nagyméretű neogót református temploma a hajdani dicső történelmi múltra emlékeztet, amikor még Hedrehely mezőváros volt, lakói megtöltötték a templom padsorait. Az önkormányzat mögötti épületet a helybéliek szorgos munkával tették rendbe, Hagyományőrző Közösségi Házzá alakították. A jövőben kézműves foglalkozásokat is tartanak itt. Hedrehely egyik természeti szépsége

Hedrehely – a Zselic peremén Tovább olvasom »

Csanádpalota: emberek, értékek, ízek

Csanádpalota az ország délkeleti csücskében, a román határ mellett, Makótól húsz kilométerre fekvő kisváros. A történelem során sok nemzetiség lakta, három sorsforduló után volt szükség újratelepítésére. A Fő téren magasodik a barokk stílusú, Nepomuki Szent János Plébániatemplom. A szájhagyomány szerint az oltárképen a szent előtt térdeplő alakot közmegbecsülésnek örvendő építtetőjéről, gróf Galánthai Fekete Györgyről mintázták.

Csanádpalota: emberek, értékek, ízek Tovább olvasom »

Figyelem, indulnak az új epizódok!

Tudom, hogy sokan várják már, ezért felhívnám a figyelmet arra, hogy szeptember 10-én, vasárnap indul az idei évben készült epizódok sugárzása. Elsőként Fülére látogattunk el, a műsort 13:23-tól lehet megnézni a Duna Televízióban. Ismétlések is lesznek a következő héten szombaton és vasárnap, részletes műsor itt található: https://www.izorzok.hu/aktualis-adasok/

Figyelem, indulnak az új epizódok! Tovább olvasom »

A soknemzetiségű Gara

Gara Bajától 15 kilométerre, a szerb határ mellett fekvő, soknemzetiségű község. Székelykapun át közelítettük meg a Szent Lászlóról elnevezett, barokk római katolikus templomot, amely 1780-ban épült. Falumúzeuma 2004 óta látogatható, három szobájában a bunyevácok, svábok és bukovinai székelyek régi használati tárgyait, szőtteseit, öltözetét őrzik. A három nemzetiség táncaival a Garai Tánccsoportnak köszönhetően ismerkedtünk meg.  A

A soknemzetiségű Gara Tovább olvasom »

A világ legismertebb faluja

Átány Hevestől mindössze nyolc kilométerre fekvő község. Nevét világhíressé tették a hosszú időn át itt kutató néprajzosok: Fél Edit és Hofer Tamás. Nevüket, munkásságukat ma is nagy tisztelettel emlegetik az átányiak. Műemlék Református Temploma eredetileg katolikus volt, a reformáció itt már nagyon korán, az 1550-es években elterjedt.  A falu tájházát az átányiak a benne utolsóként

A világ legismertebb faluja Tovább olvasom »

Nagyrábé, a hol jó (l)enni

Nagyrábé Biharban, Berettyóújfalu és Püspökladány között helyezkedik el. A központban magasodó, zsindelyfedésű református templom műemlék. Nagyrábé külterületének, Füstpusztának legfőbb látnivalója a közel 300 éves védett természeti érték, a kocsányos tölgy, és a Füsti kastély. Nagyrábé napsugaras deszkaoromzatú Tájházát a Művelődési Ház parkjában, egy középparaszti lakóház mintájára építették, 1993-ban készült el. Itt csodálhattuk meg a szövőasszonyok

Nagyrábé, a hol jó (l)enni Tovább olvasom »

Erdőtarcsai Ízőrzők

Erdőtarcsa a Cserhát völgyében fekvő nógrádi község, amely az UNESCO Globális Geopark települései közé tartozik. Régen „kastélyos” falunak is nevezték, mivel akkoriban öt kastélya, ill.kúriája volt. A hajdani kastélyok ma műemlékek. Ezek közül felkerestük a Kubinyi Kastélyt, valamint a Kubinyi-Márkus Kúriát. Ellátogattunk a Mindenszentek tiszteletére felszentelt Római Katolikus Templomba, ahol meghallgattuk a templomi kórust, majd

Erdőtarcsai Ízőrzők Tovább olvasom »