Vadhagymás Nagyhajmás

Nagyhajmás község Baranya megyében található, nevét a környékén hajdan tömegesen fellelhető vadhagymáról kapta. Történelme során a magyarok mellé német, majd felvidéki magyar telepesek költöztek.

A falu evangélikus templomának éke a Jézus feltámadását ábrázoló oltárkép, és az Angster orgona.

A római katolikus templom szentélye a XII. században temetőkápolna volt. Nepomuki Szent Jánost ábrázoló oltárképe Dorfmeister István utolsó alkotásai közé tartozik, amelyet a művész már nem tudott befejezni.

Nagyhajmáson megismerkedtünk Drüszler Gábor és Gellén Enikő keramikusokkal, akik tartottak számunkra egy kis bemutatót korongozásból, és gyönyörű, főleg használati tárgyakból álló alkotásaikat is megcsodálhattuk.

Egy korábbi sváb lakóházban lelt otthonra Nagyhajmás Tájháza. A kiállítások mellett az épületben rendezvényterem is található, ez a közösség összejöveteleinek kedvelt helyszíne. Szép környezetében készültek a falu ételei is.

·         Olajban pácolt ordasajt hagymával

·         Tyúkos káposzta krumplis punyával

·         Medvehagymás krumplis pogácsa

·         Töltött káposzta édes káposztából

·         Mákos pogácsa

A műsor az ősz folyamán, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.