Az Ízőrzők ismeretterjesztő sorozattal ezúttal a farsangi időszak szokásait, hagyományait, ételeit elevenítettük fel a Békés vármegyei Mezőberény városában.
Nagy izgalommal vártak bennünket a Madarász Lovastanyán, amely tökéletes otthona lett műsorunknak.
A filmben szó esett Mezőberény három nemzetiségének farsangi szokásairól. Bepillantottunk a Mezőberényi Általános Iskola és Művészeti Iskola téltemető mulatságába, a Nefelejcs Óvoda farsangi játékaiba, a Berény Táncegyüttes fergeteges táncaiba. Mindehhez a Rezeda Citerazenekar szolgáltatta a vidám zenét. Meghallgattunk Bokor Sándor előadásában egy jókedvű, farsangi verset, és Babinszki Pannától egy gyönyörű népdalt.
A filmben a következő ételeket készítették a helybéliek:
- Burgonyaleves házi kolbásszal
- Disznósajt
- Csörögefánk kelt tésztából
- Vörösboros, gyümölcsös sertéstarja káposztás nudlival
- Töpörtyűs napraforgókalács
A műsor a tél folyamán, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.
