Bikabokától pannakukáig

Madocsa Tolna megyében, Paks közelében található, több mint ezer éves község.

A Duna folyó minden időben meghatározta az itt élők mindennapjait, ma viszonylagos érintetlenségével turisztikai vonzerő Madocsa folyópartja, és a mellette húzódó, védelem alatt álló szlavón tölgyes.

A központban, a középkori Madocsa jelentős templomának helyén magasodik a mai református templom.  A hajdani apátsági épület egyik tornyához építették hozzá a jelenlegi hajót.

Madocsán több mint száz éves múltja van a néptáncnak. Régi felvételek, több népművészet mestere cím tanúskodik erről. Az utódok, a Madocsai Hagyományőrző Néptánc Egyesület helyi táncait mi is megcsodálhattuk.

A helyi népviseletet Kuti Jana mutatta be, aki gyönyörű munkáiban tovább élteti ezeket a különlegesen szép öltözeteket.

A madocsaiak a következő hagyományos ételeket ajánlják az Ízőrzők asztalára:

·         Tárkonyos vadraguleves

·         Fokhagymás pacal

·         Hajtott lepény

·         Bikaboka pörkölt

·         Pannakuka

A műsor az ősz folyamán, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.