Falusi ízek Örményesről

Örményes Jász-Nagykun-Szolnok megye fiatal községe, amely önállóságát 1950-ben kapta meg. Régi birtokosai hátrahagyták kastélyaikat, amelyek a helyiek büszkeségei.

Az Örményesi Önkormányzat Alkotóműhelyében közmunka keretében egyedi kézimunkák kerülnek ki a lányok, asszonyok ügyes kezei alól. Kiállításokon, rendezvényeken is bemutatkoztak már szebbnél-szebb helyi termékeikkel.

A hazai hímzésminták gazdagságát Füleki Andrásné Erzsike mutatta be, de meghallgattuk az Örményesi Pacsirták énekeit is.

Az örményesiek ételei változatosak, mindenki hozta magával a maga családi hagyományait, amelyeknek köszönhetően sok finomság megtalálható a helyiek asztalán. Ezekből válogattunk az Ízőrzők asztalára is.

·         Palóc leves birkahúsból

·         Nem lehet abbahagyni csirke habos burgonyapürével, párolt zöldséggel

·         Fahéjas cirkos kalács

·         Örményesi lábszárpörkölt házi tarhonyával

·         Kemencés csülök savanyú káposzta ágyon, burgonyával

·         Almás kígyórétes

A műsor az ősz folyamán, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.