Mákos kukorica

Mákos kukorica

Hozzávalók: másfél kg (vagy hat cső) kukorica, 50 dkg darált mák, 50 dkg porcukor, 20 dkg méz.

A kukoricát előző nap lemorzsoljuk, és hideg vízbe áztatjuk másnap reggelig. Ekkor hideg vízben tesszük fel főzni. Amikor megpuhult, leszűrjük.

A cukrot a mákkal összekeverjük, és a puha kukoricára szórjuk.

Ízlés szerint mézzel is megcsurgathatjuk a tetejét. Aki édesebben szereti, több cukrot, vagy mézet tehet hozzá.