Blog

Az Ízőrzők 2022-es epizódjaiból válogattam néhány nagyszerű ételt, hogy megkönnyítsem a karácsonyi készülődést. Mindegyik kipróbálta recept, ajánlom figyelmetekbe. Elsőként egy szemet gyönyörködtető előétel Tolcsváról, amit vegetáriánusok is fogyaszthatnak. https://www.izorzok.hu/gombaval-toltott-burgonya/ Ízletes különlegesség, mégis könnyen elkészíthető a nagyhegyesiek csirkés mazsolalevese. https://www.izorzok.hu/mazsolaleves/ Vegyes halból készül a nagyradai halászlé. https://www.izorzok.hu/kis-balatoni-halaszle-nagyradai-modra/ Még egy halétel Úrhidáról, ami nagyon finom. A receptben […]

2022-ben az Ízőrzők recepttára sok káposztás étellel gazdagodott. Ezekből kötöttünk most csokrot, hogy megkönnyítsük a keresgélést. A káposztás étel ugyanis meghálálja, ha arra esik a választásunk. Nem ördöngösség elkészíteni, és egy jó nagy fazék étellel akár egy nagyobb társaságot is könnyedén jól lehet lakatni. Ráadásul, ha marad belőle, az sem gond, hiszen tudjuk, újra melegítve

Megjelent az Ízőrzők könyvsorozat legújabb kötete „Édes sütemények – Parasztkrémes és a többiek” címmel. Kiváló karácsonyi ajándék lehet, de az ünnepi asztalra is kerülhet néhány ínycsiklandó édesség. A tizennegyedik kötetben édes sütemények kipróbált receptjeit gyűjtöttük össze. A sütés nélkül készíthető desszerttől a vajas kifliken, rolókon, hosszú ideig eltartható különlegességeken túl helyet kapnak a kötetben a

Foktő Bács-Kiskun megyében, közvetlenül a Duna mellett, Kalocsa közelében található. Református egyháza már 1620-ban létezett, templomukat Hild József tervezte. Római katolikus egyháza 1762-ben alakult, templomának védőszentje csodatévő Szent Gergely. Fazekas Margit festő Foktőn él, és alkot. Szűkebb hazájában, de a településen kívül, külföldön is több helyen nagy sikerrel szerepelt már kiállításaival. A Foktői Hagyományőrző Néptáncegyüttes

Győrzámoly Győr-Moson-Sopron megyében, az Alsó-Szigetközben, a Duna partján, Győr közelében fekvő község. Ma álló barokk stílusú, Szent László tiszteletére szentelt temploma 1779-ben épült. A templom és berendezése is műemléki védelem alatt áll. Győrzámoly Falumúzeumát 1987-ben adták át, amelyet műsorunkban is bemutatunk. A Mosolyország Színkör amatőr, de lelkes színtársulata az arany minősítéssel elismert „A helység kalapácsa”

Nagyrada Zala megye déli részén, a Kis-Balaton szomszédságában fekszik. Neogót római katolikus, Szent István királynak ajánlott temploma Czigler Győző tervei alapján, 1892-re készült el. Építtetője Vaszary Kolos pannonhalmi főapát volt. A természet és a túrázás szerelmeseinek ajánljuk a helyi Szelemi-hegyet, amely Nagyrada szőlőhegye. Páratlan szépségű kilátás nyílik innét a Kis-Balatonra, és a településre is. A

Úrhida község Fejér megyében, Székesfehérvár közvetlen szomszédságában található. A sík tájból kiemelkedő dombon fekszik a zsákfalu, amelynek lakossága az utóbbi években jelentősen megszaporodott. A civil szervezetek között bemutatkozott a helyi Alkotók Köre. Több festő, bőrdíszműves, és neves keramikus is él a településen. Az Úrhidai Nyugdíjas Egyesület már több mint harminc éve várja soraiba a helyi

Kisgyalán Somogy megye keleti részén, Kaposvár és Dombóvár között helyezkedik el. Jó minőségű földjei minden időben meghatározták az itt élők foglalkozását. A lakosság túlnyomórészt római katolikus, vallásukat a hazánkban egyedülálló, kétkörös alaprajzú, Szent Kereszt felmagasztalása templomban gyakorolhatják. A község keleti határát végigkíséri a Hársasberki halastó. Az 1980-as években eredetileg víztározónak épült, ma horgászparadicsom. Kapitális méretű

Augusztus 29-től még több Ízőrzők műsor lesz a Duna Televízióban, és a Duna World csatornán! Hétköznap délutánonként fél három körül naponta újra láthatóak lesznek a tavalyi epizódok a Duna Televízióban. Délután öt és hat között a már megszokott rend szerint, két epizód látható egymás után a Duna Worldön. Szeptember 3-án, szombaton pedig kezdődik az új

Tolcsva a Tokaji borvidék kiváló természeti adottságokkal rendelkező, sok értéket őrző települése. Hajdan arany-és ezüst bányászata is volt, de ma is kincses hely, a folyékony arany, a tokaji bor hazája. Műemlék épületekben gazdag községben jártunk. Ezek közül elsőként meglátogattuk az eredetileg gótikus, később barokk ízlésben átépített Kisboldogasszony templomot. Tolcsván több kastély is épült, amelyek közül

Petőmihályfa Vas megye csöppnyi települése, Vasvár és Zalaegerszeg közelében. Régen a falu két részből állt, amelyek nevüket Pető és Mihály nevű birtokosukról kapták. Az uraságok gyermekeinek házasságából olvadt eggyé a két család, és született meg Petőmihályfa település. Már Mátyás király korában is a helyi mezőgazdaság legfontosabb növénye a szőlő volt, amiből főleg később, a Festeticsek