Az Ízőrzők ismeretterjesztő sorozattal ezúttal az adventi időszak szokásait, hagyományait, ételeit elevenítettük fel a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei Tard községben.
Dr. Linczenbold Levente plébános úr szívhez szólóan beszélt nekünk arról, hogyan is készüljünk nagy keresztény ünnepünkre, Krisztus eljövetelére a hétköznapokban.
A Tardi Hagyományőrzők Szikszai Imre tanár úr vezetésével a kivételesen szép Tájházban mutatták be a község ősi adventi hagyományát, a Szentcsaládjárást.
A Tardi Gyöngykaláris Néptáncegyüttes Tardi táncokat adott elő, közben megcsodálhattuk a matyók népviseletét is.
A filmben a következő ételeket készítették a tüneményes helyi asszonyok:
· Palóc leves
· Mákos kőttes
· Rázott káposzta
· Zsámiska magyaros csirkemájjal
· Hamis hájas
A műsor advent folyamán, a Duna Televízióban lesz látható. Az adás pontos időpontjáról később adunk hírt.
