Róka Ildikó

A világ legismertebb faluja

Átány Hevestől mindössze nyolc kilométerre fekvő község. Nevét világhíressé tették a hosszú időn át itt kutató néprajzosok: Fél Edit és Hofer Tamás. Nevüket, munkásságukat ma is nagy tisztelettel emlegetik az átányiak. Műemlék Református Temploma eredetileg katolikus volt, a reformáció itt már nagyon korán, az 1550-es években elterjedt.  A falu tájházát az átányiak a benne utolsóként […]

A világ legismertebb faluja Tovább olvasom »

Nagyrábé, a hol jó (l)enni

Nagyrábé Biharban, Berettyóújfalu és Püspökladány között helyezkedik el. A központban magasodó, zsindelyfedésű református templom műemlék. Nagyrábé külterületének, Füstpusztának legfőbb látnivalója a közel 300 éves védett természeti érték, a kocsányos tölgy, és a Füsti kastély. Nagyrábé napsugaras deszkaoromzatú Tájházát a Művelődési Ház parkjában, egy középparaszti lakóház mintájára építették, 1993-ban készült el. Itt csodálhattuk meg a szövőasszonyok

Nagyrábé, a hol jó (l)enni Tovább olvasom »

Erdőtarcsai Ízőrzők

Erdőtarcsa a Cserhát völgyében fekvő nógrádi község, amely az UNESCO Globális Geopark települései közé tartozik. Régen „kastélyos” falunak is nevezték, mivel akkoriban öt kastélya, ill.kúriája volt. A hajdani kastélyok ma műemlékek. Ezek közül felkerestük a Kubinyi Kastélyt, valamint a Kubinyi-Márkus Kúriát. Ellátogattunk a Mindenszentek tiszteletére felszentelt Római Katolikus Templomba, ahol meghallgattuk a templomi kórust, majd

Erdőtarcsai Ízőrzők Tovább olvasom »

284 pince/284. epizód

Páty Budapest közelében található, kisvárosi hangulatú község. A Közösségi Ház ad otthont a Helytörténeti Gyűjteménynek, amelyet nagy gonddal őriznek, és szívesen mutatják meg értékeit a betérő érdeklődőknek. 2022-ben adták át a Hagyományok Házát, amely kiállítóhely, közösségi tér, és helyet kapott benne egy felszerelt konyha is. Szomszédságában lelt otthonra a Budakörnyéki Íjász Egyesület. Pályája szép természeti

284 pince/284. epizód Tovább olvasom »

Zsáka – ahol múlt, jelen és jövő találkozik

Zsáka Berettyóújfalutól 16 kilométerre található nagyközség. A faluba a Zsákáért Egyesület Baráti Körének meghívására érkeztünk, hogy két tartalmas, szép napot töltsünk együtt. A hajdani mocsárvidék helyén 1858-ban a Rhédeyek építettek kastélyt, amelyet akkoriban angolpark és arborétum övezett. A felújított kastély jelenleg az egyetlen Rhédey emlékhely hazánkban. Falai között kiállítás mutatja be a kastély történetét, de

Zsáka – ahol múlt, jelen és jövő találkozik Tovább olvasom »

5. Kölesd-Borjád

Kölesd Pakstól és Szekszárdtól egyaránt 25 kilométerre fekszik. A település része a tőle északra fekvő Borjád, ahova a helybéliek meghívására érkeztünk. Megtekintettük a Söréttornyot, amely jelentős ipartörténeti ritkaságunk, tíz éven át gyártottak itt hagyományos technológiával sörétet. Szintén a borjádi településrész látnivalója a Petőfi Emlékméhes, amely a költő látogatásának színhelye. Műsorunkkal ellátogattunk még a kölesdi Kismegyeházba,

5. Kölesd-Borjád Tovább olvasom »

A csernelyi derelyéseknél

Csernely Ózd és Szilvásvárad közelében található község a Csernely-patak völgyében. Csendes, nyugodt település, körbe öleli a természet, régen még a törökdúlást is átvészelte. Copf stílusban épült római katolikus templomának berendezése rokokó, oltárképe Szent Lőrinc vértanúságát ábrázolja. Csernelybe a Derelyések Hagyományőrző Egyesületének meghívására érkeztünk, akik minden év júliusának utolsó szombatján rendezik Derelye Fesztiváljukat. Közösségi épületük, a

A csernelyi derelyéseknél Tovább olvasom »

2023/3 Tiszakürt

Tiszakürt az Alföld északi részén, Szolnoktól 45 kilométerre található, nyugodt, csendes község. Jól megközelíthető, de belterületét a főutak elkerülik. Legnagyobb és legismertebb természeti értéke az Arborétum, a Bolza család hajdani főúri kertje, amely ma is sok faritkasággal örvendezteti meg látogatóit, 2001 óta Országos Természetvédelmi Terület. Az arborétum közvetlen szomszédságában, a Tisza magas partjának szélén, 1887-ben

2023/3 Tiszakürt Tovább olvasom »

2. forgatás: Csömör

Csömör Budapest vonzáskörzetének zsáktelepülése. Egy sziget a nyüzsgő főváros közvetlen szomszédságában, ahol még él az 1700-as években idetelepült szlovákság népviselete, hagyományai. A szlovák és a német civil szervezetek is szorgalmas munkát végeznek Csömörben. Az idelátogató vendégek válogathatnak a számtalan kulturális, építészeti, vagy természeti látnivaló közül. Az Ízőrzők műsorában bemutatjuk a nagyközség közösségi életének központját, a

2. forgatás: Csömör Tovább olvasom »

Elindultunk!

Végre eljött a 2023-as forgatások ideje! Az idei esztendő első helyszíne nyugodt körülmények, és csodás emberek között zajlott. Jól éreztük magunkat, és sok szép képet, látnivalót, receptet bespájzoltunk. Füle a Balatontól mindössze hét, Székesfehérvártól 22 kilométerre fekvő község. Az M7-es autópályáról könnyen, gyorsan elérhető, mégis csendes, nyugodt település. Neve valószínűleg honfoglalás-kori, személynévből ered. Legfőbb látnivalója

Elindultunk! Tovább olvasom »

Húsvét előtt

A boltok már hosszú ideje sulykolják belénk, hogy ideje húsvétra készülődni, és bármennyire is próbáltuk lassítani az idő múlását, de bizony tudomásul kell vennünk, hogy a tavasz legnagyobb ünnepe immár itt kopogtat. Az ünnepi készülődéshez próbálok segítséget nyújtani egy válogatással, amelyek közül bármelyik az asztalra kerülhet. Természetesen recepttárunkban ennél jóval több húsvéti étel szerepel, érdemes

Húsvét előtt Tovább olvasom »

Almás, túrós, mákos és még sok egyéb: fánkválogatás

Válogatás az Ízőrzők hagyományos, és különleges fánkreceptjeiből: Krumplis fánk Forgófánk Lekváros zsemlefánk Kitolófánk Fánktésztában sült alma citromfűvel Szögletes sós fánk Slic krepl – slicces fánk Lapótya – almával töltött fánk Túrófánk Kalácsfánk Mahigi Vasájn -Mákos fánk Túrós fánk Krumpli fánk Szódabikarbónás kanálfánk Szilvalekváros csavart fánk Lapujtői csöröge Pálinkás csöröge

Almás, túrós, mákos és még sok egyéb: fánkválogatás Tovább olvasom »